Bem aqui vai a aventura gastronómica deste fim de semana, que decidi partilhar convosco
100 gr de flocos de aveia
100 gr de farinha
100 gr de manteiga
80 gr açúcar mascavado ( fiz com açúcar louro)
50 gr de amêndoa laminada
40 gr de côco ralado
2 pêssegos*
2 maças*
3 rodelas de abacaxi*
10 morangos *
sumo de limão
* eu utilizei os 6 morangos que estavam a estragarem-se no frigorífico e as 3 maçãs que já estavam passadas.
Produção:
Pré-aqueça o forno a 180ºC
Comece por descascar a fruta e corte em pequenos pedaços.
Regue com o sumo de limão para não oxidar.
Entretanto, coloque num recipiente os flocos de aveia, a farinha, a manteiga amolecida aos cubos e o açúcar e triture levemente com a ajuda de uma varinha mágica ou uma misturadora. Junte a amêndoa laminada e o côco ao preparado anterior. Reserve.
Num pyrex de ir ao forno (ou em taças individuais), coloque as frutas partidas e espalhe bem. Cubra o crumble que preparou anteriormente.
Leve ao forno a 180ºC aproximadamente 25 min.
Bom Apetite *
4 comentários:
As únicas sobremesas que me tiram fora do sério é o bolo de bolacha e crumble! :) Tudo o resto passa-me um pouco ao lado. Conseguiste em menos de 1 segundo captar toda a minha atenção para o teu post e ficar com água na boca, mesmo a salivar :D obrigada pela receita :) a tentar descobrir uma forma de tornar as imagens reais, não está a ser fácil :D
Sai um para a mesa do canto! :D
Xu, Obrigada :) eu nunca tinha feito mas é de certeza uma receita a repetir. E comer ao pequeno almoço?! é uma tentação mesmo. Só faltam as natas ou algum creme acompanhar.
Achei super fácil de fazer :) quando exprimntares, partilha :)
Post-it, se conseguisse enviar-te virtualmente já ai estava :) Obrigada*
Beijinho a Ambas**
Devia estar delicioso :) obrigada pela partilha da receita. Beijinho.
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